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Sunday, September 27, 2020

अचार की फैक्ट्री में सीएम फ्लाइंग का छापा, 160 ड्रम मिले, ज्यादातर में तैरता मिला सड़ा हुआ आचार

अचार की फैक्ट्री में सीएम फ्लाइंग का छापा, 160 ड्रम मिले, ज्यादातर में तैरता मिला सड़ा हुआ आचार

कैथल में सीएम फ्लाइंग टीम ने एक आचार फैक्ट्री में शनिवार को छापेमारी कर दी। फैक्ट्री में बड़ी मात्रा में आचार के ड्रम भरे मिले, इनमें ऊपर दिख रहा आचार सड़ा हुआ था। अधिकतर ड्रम में रखे आचार में फफूंदी लगी हुई थी। सीएम फ्लाइंग ने फूड सेफ्टी आफिसर को बुलाकर इस आचार के सैंपल भरे। वहीं आचार फैक्ट्री मालिक का कहना है कि ड्रम में ऊपर के सड़े आचार को फेंक दिया जाता है, बाकी आचार का इस्तेमाल किया जाता है।सुबह करीब 11 बजे डीएसपी रविंद्र के नेतृत्व में सीएम फ्लाइंग की टीम कैथल के खुराना रोड पर स्थित फैमिली फूड आचार की फैक्ट्री में रेड करने पहुंची। टीम को गुप्त सूचना मिली थी कि यहां खराब क्वालिटी का आचार बनाया जा रहा है। टीम ने फैक्ट्री में रेड की तो 200-200 किलो के करीब 160 ड्रम मिले।इन ड्रम में ऊपर दिख रहा था कि आचार बुरी तरह से सड़ा हुआ था। अधिकतर आचार में फफूंदी लगी हुई थी। आचार की क्वालिटी देखकर सीएम फ्लाइंग टीम ने फूड सेफ्टी आफिसर को बुलाया। मौके पर पहुंचे फूड सेफ्टी आफिसर डॉ. राजेश ने फैक्ट्री से आचार के सैंपल लिए।

इस जगह चलाई जा रही थी फैक्ट्री।

वहीं, फैक्ट्री के मालिक सुभेष कुमार का कहना है कि फैक्ट्री में जो भी आचार बनाया जाता है, ऊपर के सड़े हुए आचार को फेंक दिया जाता है। उसे इस्तेमाल में नहीं लाया जाता। इस आचार के नीचे जो आचार होता है, उसे पैकिंग करके बेचा जाता है। उसमें फफूंदी नहीं लगी होती।

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